sweetlove Anh Em
Tổng số bài gửi : 161 Age : 35 Registration date : 24/03/2008
| Tiêu đề: Mực Chiên Tue Apr 22, 2008 12:14 am | |
| Nguyên liệu:
300g mực
200g dừa nạo
1/2 bát bột chiên giòn
2 quả trứng gà
1 bát nước lọc
100g xà lách xoong
Tương ớt, dầu ăn
Thực hiện:
Làm sạch mực, lột bỏ lớp da bên ngoài, cắt khúc khoảng 50cm, sau đó dùng kéo tỉa hoa khoảng 1/3 khoanh mực.
Cho dừa nạo vào chảo nóng, rang khô
Cho bột chiên giòn, trứng gà và nước lọc vào bát, trộn đều. Nhúng mực vào bột, lăn qua dừa thả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu.
Mực vàng, vớt ra để ráo dầu.Chuc cac ban thanh cong an xong nho suc mieng ko hu rang | |
|
Xteen_BOmBom Anh Em
Tổng số bài gửi : 114 Age : 29 Registration date : 20/04/2008
| |